IBマガジン

第1回:なぜIB BREWINGでラトビア文化発信ビールが造られているのか気になりませんか?

みなさま、はじめまして。

ラトビア文化発信ビールブランド「Latbeer」を企画しているROCKといいます

現在、IB BREWING様といっしょになってオリジナルビール「Lat beer」をリリースしています。

「Latbeerってなんだろう・・??」

IB Brewing様のHPで販売しているのをご覧頂いてそう思われる方がいるかもしれません。

そんな疑問に、この場をお借りしてお答えしたいと思います

(Linden Honey Wheat仕込みの立ち会い)

それは、IB Brewing様がLatbeerのコンセプトに「面白い!」と共感して頂いたからです

Lat beerは私ROCKがラトビア共和国での個人的親交から想起したブランドです

(ラトビア共和国の首都リガ 世界遺産の旧市街)

(ラトビア共和国の首都リガ 世界遺産の旧市街)

ラトビア共和国は人口190万人の小さな国ですが、日本との国交は100年を越える深いつながりがあります

人々はとても親日的で、日本語教育や日本との文化交流が盛んにおこなわれています

そんなラトビアには日本でまだまだ知られていない魅力的な文化がたくさんあることを知り「微力ながらも、ラトビアの文化発展に貢献したい」と決意したのは今から9年前のことでした

(現在販売中の白ビールと黒ビール)

そこからラトビアの文化を学ぶにつれ、ビールが歴史的に深く根付いていることを知った私は「クラフトビールとラトビア文化を組み合わせたオリジナルブランド:Lat Beer」を着想しました

“オリジナルビールを通じて飲むひとにラトビア文化を楽しんでもらう”

このコンセプトに賛同頂いて「いっしょに頑張りましょう!」とあたたかい言葉を返してくださったIB BREWING様に御協力頂き完成したLat beerをみなさまにご案内して頂いています

いかがでしたでしょうか

「ラトビアという国があるんだ・・!」ということを知って頂けるだけで、Lat Beerのミッションはなかば成功していると感じています

これからも個性的で魅力的なラトビア共和国の文化を存分に盛り込んだビールをご案内して参りますので、ぜひお手に取って頂ければ幸いに御座います