こんにちは、IB BREWINGでございます！

本日より、IB BREWING待望の二作目が販売スタートしました🍯

その名もHoney Hoppy IPA🐝
Honey Hoppy IPA🐝　はIPAというホップを多く使用した苦味の強いスタイルです。

半年前にSunflower Whiteをリリースして以降、二作目を楽しみにしてくださっていた方も多いかと思います。二作目を作るにあたりなかなか自信を持って販売できるビールが作れなかったことが半年もの間新作を出せなかった大きな理由です。

ようやく自信を持って美味しいといえるビールが完成しました！

取引店では年始からのお取り扱いとなります。ECサイトでは本日よりご注文いただけます！

——  Brewer’s note  —— 

ノルウェーの酵母であるVoss Kveikを使用した素朴でフローラル、フルーティーな香りが特徴のIPAです。 苦味と甘味のバランスが程よく取れたシトラスフレーバーな香味。 蜂蜜を使用することでより深い味わいを表現しています。 シーザーサラダ、スパイシーチキン、ナチョスなどと合わせてお楽しみください。

It is an IPA with a rustic, floral and fruty aroma using the Norwegian yeast “Voss Kviek”. Citras flavor has a balanced taste of bitterness and sweetness, and honey brings out depth of taste. Works well with caesar salad, spicy chicken and nachos. Honey Hoppy IPA tastes simple, floral and fruity, using Norwegian yeast “Voss Kviek”. It has a citras flavor, balanced between bitterness and sweetness, and the honey gives a rich flavor to it. Caesar salad, spicy chicken and nachos make a good mariagge with this beer.