この度、株式会社Story Agent から、オールインワンタンクを題材にした書籍を出版させていただくこととなりました。
全国各地のブルワリーの立ち上げに関わることで得てきたビールが持つ可能性、業界の闇、成功の法則を包み隠さずこの1冊にまとめました。

書店に並び始めるのは2026年来春を予定しておりますが、店頭販売に先駆けクラウドファンディングを公開しました。

「まちを面白くするのは『小さなビール工場』」を銘打ち、地域を、まちを元気にする手段の一つとして小さなビール工場を増やしていきたい。
アルコール離れが進む今の日本で、ビールをただの嗜好品としてではなく、ビールをきっかけに広がる可能性について、私たち自身の経験を通して書いてみました。

そんな想いでクラウドファンディングを立ち上げました。