オリジナルビールが作れるビール工場5選|気になる最低ロットや金額も紹介
「会社のノベルティーにオリジナルのビールを作りたい!」
「オリジナルのビールを作って販売したい!」
コロナも収束し、全国で様々なイベントが戻ってきた今、オリジナルのビールを作りたいと考えている方も多いと思います。
「最低ロットは?」
「金額は?」
この記事ではオリジナルのビールを作るにあたり、押えておきたいポイントをまとめてご紹介する
オリジナルビール作り方まとめ完全版です!!
オリジナルビールOEMとは
オリジナルビールOEMとは、個人や企業が独自のブランドでビールを販売する場合に製造をビール工場(ブルワリー)に委託することを指します。 OEMはビールの製造に必要な免許や設備投資、在庫を抱えるリスクが低いため、イベント用の限定ビールの製造や自社ブランドのビール製造を実現することが可能です。 また、OEMの実績のあるビール工場であればビール作りのレシピや製法についての知識や情報が蓄積しているため、高品質なオリジナルビールをつくることができます。
オリジナルビールは気軽に注文できるのか
近年、小規模醸造所と呼ばれるクラフトビール工場が全国に増えています。皆さんの住んでいる町にもあるかもしれません。
同時にクラフトビールのOEMを受託しているクラフトビール工場も増え、オリジナルのビールを作りたい方からするとクラフトビール※1OEM委託先の選択肢が広がっています。
※1
製造業者が他社ブランドの製品を製造することを指します。
しかし、小規模醸造所との取引では気をつけないといけないポイントがいくつかあり、よくよく確認しておかないと後々受託側のクラフトビール工場と発注者の間でトラブルになるケースがあります。
ビール工場によって違うOEM条件
(1)最低ロット
何本から作れるかによってOEMにかかる金額が大きく変わってきます。100本から作れるところもあれば1000本からしか作っていない工場もあります。 ビール工場によって異なるので最初に確認しておきたいポイントです。
(2)オリジナルビール一本当たりの金額
何本作るか、どんなビールを作るかにより大きく変わってきますが相場は、400円から500円の間です。
(3)容器「瓶」「缶」「樽」
瓶と樽での注文を受けてくれるビール工場は多々ありますが、
「クラフトビール缶」を作ってくれるビール工場は多くありません。
飲んだ後の処分もしやすく、配送する際に瓶ビールよりも缶ビールの方が送料が安いため、缶ビールを作れるビール工場を探している方が多くなっています。
お問い合わせをする前に缶ビールのOEMを受けているかの確認をするのがおすすめです。
OEMを受けているクラフトビール工場おすすめ比較!
① 株式会社Story Agent
特徴 | 受託実績100社以上。レシピ作成から納品まで一括対応。熱処理加工で賞味期限6ヶ月を実現。分割納品可能。 |
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最低ロット | 200缶 |
金額 | 445円〜 |
容器 | 缶、瓶、樽 |
その他 | 工場見学無料 |
② T.T BREWERY
特徴 | 飲食店や企業向けOEMを専門。サーバー貸出・樽OEM特化。 |
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最低ロット | 樽1本(18リットル) |
金額 | 330ml 瓶: 537円(税込 590.7円)、樽1本: 16,500円(税込 18,150円) ※初回開発費 22,000円 |
容器 | 瓶、樽 |
③ みちくさ醸造所
特徴 | 個人飲食店向け。自身で仕込みができるスタイル。 |
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最低ロット | 50L(150本) |
金額 | 初回事務手数料: 5万円 330ml瓶: 412円/本 |
容器 | 瓶、樽 |
⑤ 株式会社 フクオカクラフト
特徴 | 4000本以上のOEM対応。入賞実績あり。量産に最適。 |
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最低ロット | 4200本 |
金額 | 450円〜700円/1本 |
容器 | 樽、缶 |
5社の比較表
会社名 | 最低ロット | 金額 | 容器 | 特徴 |
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Story Agent | 200缶 | 445円〜 | 缶、瓶、樽 | 受託実績100社以上。熱処理対応。 |
T.T BREWERY | 樽1本(18L) | 537円〜(瓶)、16,500円〜(樽) | 瓶、樽 | サーバー貸出、樽OEM特化。 |
みちくさ醸造所 | 50L(150本) | 412円/本 | 瓶、樽 | 仕込み体験可能。 |
道明寺麦酒 | 200本 | 490円〜 | 瓶 | 大阪の小規模醸造所。 |
フクオカクラフト | 4200本 | 450円〜700円 | 樽、缶 | 量産向き。入賞実績あり。 |
まとめ
この記事ではオリジナルビールの製造を行なっているビール工場を5社紹介いたしました。 工場によってロット、価格、納品形態等、異なる点をまとめているので発注先のビール工場選びに少しでもお役に立てれれば幸いです。