レギュラー商品

〈ペールエール〉Honey Hoppy Ale

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■商品内容
Honey Hoppy Ale

STYLE(スタイル) Hazy Pale Ale
ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位) 20
SRM(色)
内容量 350ml
キーホップ シムコー.モザイク.センテニアル
イースト SafAle S-33
副原料 蜂蜜

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥450(税別)

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Story

Honey Hoppy Aleは王道のクラフトビールをコンセプトに男性・女性にも受け入れられやすいスタイルを目指して開発されました。華やかな香りを特徴に徹底した飲みやすさを追求しました。しかしどうしてもビール製造の過程において、ホップを投入することで多少の苦味が出てしまいます。その苦味を蜂蜜を使用することで和らげ、麦芽が生み出す甘みとは別の奥深い甘みを与えています。
このラベルにはSunflower Wheat Aleのような具体的な花を描かず、あえて抽象的なテイストで表現することで、ホップが生み出す複数の香りや麦芽と蜂蜜に甘みなどをラベルとともに飲み手の方に想像する余白を楽しんでもらっています。

Brewer’s Note

グラスに注いだ瞬間ホップの華やかな香りを感じてみてください。Citra、Mosaicからトロピカル・シトラスな香りを感じることができます。飲み口はとても滑らかでジューシーな味わいが特徴です。それぞれのホップの特徴がしっかりと出ていて、トロピカル・シトラスなフレイバーが先行しフィニッシュには、ほんのり松のようなフローラルな香りがします。
ボディは軽めで、何杯でも楽しめるクラフトビール 好き、そして女性にも飲みやすいスタイルとなっています。

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